Với khả năng rửa và tráng hàng trăm ly mỗi giờ, máy rửa ly công nghiệp là một thiết bị vô gia đối với bất kỳ mô hình kinh doanh dịch vụ nào. Quán rượu, quán bar, pub, nhà hàng, khách sạn chỉ là những địa điểm chính mà máy rửa ly công nghiệp phục vụ với mục đích rửa số lượng lớn đồ thủy tinh như chén, ly một cách nhanh chóng và cho hiệu quả nhất.

Giới thiệu về máy rửa ly

Máy rửa ly được thiết kế đặc biệt dành cho đồ thủy tinh để sử dụng làm sạch chúng. Hầu hết các máy rửa ly công nghiệp có thể rửa và tráng trong vòng chưa đầy 2 phút – hoàn hảo, phù hợp, thích nghi theo kịp tốc độ về phục vụ nhanh chóng của bất cứ tại đâu khi số lượng công việc là khá bận rộn.

Máy rửa ly thường được thiết kế ngay dưới quẩy phục vụ để đảm bảo rằng việc sử dụng hay cung cấp cho thực khách một cách nhanh chóng và mang tới sự tiện lợi trong khâu phục vụ. Máy rửa ly công nghiệp có ít nhất 2 khay rửa một đặt trong máy khi hoạt động 1 dự trữ bên ngoài chờ cho tới chu trình tiếp theo.

Không giống máy rửa bát công nghiệp, máy rửa ly được thiết kế chỉ để sử dụng với chất liệu thủy tinh. Chúng kết hợp tốc độ, hiệu suất để tạo ra sự sáng bóng, lấp lánh cho các sản phẩm rửa. Nhưng một điều quan trọng để có một sản phẩm máy rửa ly cho quầy bar tốt nhất thì mô hình, kích thước, khả năng chịu chịu tải, cấp nước, chất lượng luôn được hướng tới.

Không nên sử dụng máy rửa chén công nghiệp thay cho máy rửa ly để xử lý chén, ly, cốc. Mặc dừ máy rửa bát có hiệu suất làm sạch tốt từ các chất liệu sành sứ, dao kéo đến xong nồi. Nhưng chúng được hoạt động ở các dải nhiệt độ cao hơn có thể dẫn tới làm hỏng chất liệu thủy tinh mỏng manh. Chu kỳ của máy rửa ly cũng nhanh hơn máy rửa bát, điều này rất cần thiết cho các đơn vị có nhu cầu phục vụ về đô uông cao như các quán cafe lớn, quầy bar, nhà hàng, khách sạn…

Một số loại máy rửa chén chuyên dụng thường được kết hợp với các thiết kế hay cài đặt có thể điều chỉnh sử dụng dành cho cả ly. Tuy nhiên hiệu quả sẽ không cao nếu trọng tâm chính của bạn là đồ uống, thì máy rửa ly công nghiệp là một lựa chọn thay thế hợp lý hơn, mang lại hiệu quả cao với giá thành thấp hơn.

3 dòng máy rửa ly công nghiệp tốt nhất

Có ba loại máy rửa ly chính để có thể lựa chọn, tùy thuộc vào yêu cầu, nhu cầu của các đơn vị sử dụng. Nên tập trung vào đồ uống hay cùng phục vụ đồ ăn?

Máy rửa ly Ozti

Sự lựa chọn tốt nhất nếu kinh doanh của bạn là tất cả về đồ uống. Những máy rửa ly Ozti từ Thổ Nhĩ Kỳ này sử dụng chu trình rửa đặc biệt để làm sạch đồ thủy tinh. Hệ thống rửa xoay đảm bảo từng chiếc ly dược làm sạch từ trên xuống dưới, mang lại vẻ ngoài lấp lánh trong vòng vài phút.

Chúng được tải trước với thiết kế ngăn dưới tiết kiệm không gian. Dòng máy rửa ly Ozti cung cấp nhiều loại máy có khả năng làm sạch hơn 500 – 700 chiếc kính mỗi giờ tùy theo công suất.

Máy rửa ly Dolphin

Những chiếc máy Dolphin được nhập khẩu từ Hàn Quốc có công suất cao này hoàn hảo cho các quán bar, quán cà phê hoặc nhà hàng – khách sạn cần thêm công suất giặt trong những giờ bận rộn.

Được sử dụng chủ yếu như một máy rửa ly chuyên nghiệp, chúng có thể rửa tới 600 – 800 ly mỗi giờ nhưng cũng có thể được sử dụng như một máy rửa bát hoạt động nhẹ khi cần. Một số máy trong dòng máy rửa ly Dolphin kết hợp một máy rửa bát hoạt động nhẹ trong thiết bị.

Máy rửa ly Asber

Các thiết bị trong dòng sản phẩm máy rửa ly Asber được nhập khẩu từ Ba Lan này là những thiết bị hoàn thiện thực sự. Sử dụng hệ thống rửa đặc biệt của Asber, dễ dàng điều chỉnh công suất rửa tùy thuộc vào chất liệu thủy tinh hoặc sành sứ mà bạn đang xử lý.

Được sử dụng như một máy rửa ly, có nhiều lựa chọn về máy có khả năng làm sạch ở mọi nơi trong khoảng từ 500 đến 800 chiếc ly mỗi giờ. Chỉ với một nút chuyển đổi cài đặt đơn giản, họ cũng có thể rửa tới 540 đĩa mỗi giờ.

Cách chọn mua máy rửa ly công nghiệp hiệu quả

Nhu cầu

Đầu tiên hãy xem nhu cầu sử dụng máy rửa ly để giải quyết số lượng bao nhiêu ly mỗi giờ? Đánh giá dựa trên số lượng đồ uống phục vụ trung bình trong khoảng thời gian bận rộn nhất và phải đảm bảo rằng việc lựa chọn một thiết bị rửa ly có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu phục vụ và kinh doanh.

Với các mô hình nhỏ sẽ rửa khoảng 450 đến 500 ly trong vòng một giờ, trong khi các đơn vị lớn hơn có thể rửa từ 1000 – 1500 ly trong cùng một khoảng thời gian đó. Do đó, dựa vào các nhu cầu phục vụ mà lựa chọn được loại máy rửa ly với công suất phù hợp nhất.

Không gian lắp đặt

Kích thước của máy là một điều quan trọng để đảm bảo rằng nó phù hợp với vị trí và không gian phục vụ. Cách tốt nhất là đặt máy rửa ly công nghiệp gần khu vực quầy bar phục vụ càng giảm thiểu được không gian, thời gian làm sạch nhanh hơn và điều quan trọng là dễ dàng có thể vừa rửa tại đó và lấy ly phục vụ luôn khi thực sự cần thiết.

Thoát nước

Giống như máy rửa bát, máy rửa ly công nghiệp sẽ xả nước bằng trọng lực hoặc máy bơm xả. Kiểm tra vị trí của ống thoát nước của bạn. Nếu nó thấp hơn cửa thoát chất thải của máy, việc thoát nước có hỗ trợ trọng lực sẽ ổn. Tuy nhiên, nếu ống thoát chất thải của máy rửa kính thấp hơn ống thoát nước, bạn sẽ cần một máy có bơm xả tích hợp.

Nguồn nước

Cặn bẩn từ ngước nước có thể nhanh chóng tích tụ trên các thành phần bên trong, điều này sẽ ảnh hưởng lớn đến hiệu suất và hiệu quả máy rửa kính của bạn. Nếu không được xử lý, nó có thể khiến máy bị hỏng – điều này sẽ dẫn đến việc sửa chữa tốn kém không được bảo hành của nhà sản xuất.

Nếu cơ sở của bạn nằm trong khu vực nước cứng, việc lựa chọn máy rửa kính có tích hợp chất làm mềm nước là rất quan trọng. Những chất làm mềm tích hợp này sẽ phá vỡ và loại bỏ canxi cacbonat trong nước trước khi nó đi vào máy. Đảm bảo duy trì độ bền và hoạt động ổn định của máy rửa ly.

MUA MÁY RỬA LY VÀ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Mua máy rửa ly ở đâu tốt?

Bếp Công Nghiệp Nhà Hàng là địa chỉ uy tín để mua máy rửa ly công nghiệp cho quầy bar, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn. Đơn vị với kinh nghiệm 15 năm nhập khẩu và phân phối chính hãng các dòng máy rửa ly chuyên dụng với chất lượng và mức giá tốt nhất.

BẾP CÔNG NGHIỆP NHÀ HÀNG

Nhà phân phối các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ, chất lượng dành cho nhà hàng – khách sạn

• Tại TP.HCM : 642 Nguyễn Văn Bá, P.Trường Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM
• Tại Hà Nội : CT1 Dream Town Tây Mỗ, Từ Liêm, Hà Nội
• Hotline : 0981.267.939 – 0938.009.963
• Thứ Hai – Thứ Bảy: 9:00 – 18:00
• Email : Sale@bepcongnghiepnhahang.com